Всем привет! Решил с понедельника начать здоровую жизнь и делать себе по утрам смузи. Вроде всё просто: закинул фрукты в блендер, залил чем-нибудь и готово. Но на практике столкнулся с тем, что текстура получается то слишком жидкая, как компот, то слишком густая, что блендер еле тянет.
Хочется чего-то более интересного, чем просто банан с молоком. Пробовал добавлять шпинат, но вкус получается странноватый, если переборщить. А как сделать так, чтобы это было и вкусно, и по консистенции приятно? Хочется, чтобы это был именно густой напиток, а не просто водичка с кусочками ягод.
Поделитесь своими проверенными сочетаниями. Что лучше добавлять для густоты, если нет замороженных фруктов? И как сбалансировать сладость, чтобы не пришлось бахать полкило сахара или меда, а то вроде и полезно, но на вкус — чистый сироп.
Хочется чего-то более интересного, чем просто банан с молоком. Пробовал добавлять шпинат, но вкус получается странноватый, если переборщить. А как сделать так, чтобы это было и вкусно, и по консистенции приятно? Хочется, чтобы это был именно густой напиток, а не просто водичка с кусочками ягод.
Поделитесь своими проверенными сочетаниями. Что лучше добавлять для густоты, если нет замороженных фруктов? И как сбалансировать сладость, чтобы не пришлось бахать полкило сахара или меда, а то вроде и полезно, но на вкус — чистый сироп.
Комментарии 7
Обсуждение темы — по порядку