С детства привыкли считать ягодами клубнику, малину и смородину, а арбуз — чем-то отдельным. Но ботаника любит подкидывать сюрпризы: арбуз действительно относится к ягодам, точнее к особому типу плодов — тыквине. К этой же компании ботаники относят огурец и тыкву. А вот привычная клубника с ботанической точки зрения вовсе не ягода: её красная мякоть — разросшееся цветоложе, а маленькие «семечки» снаружи — настоящие плоды.
Малина тоже устроена необычно: это сборный плод из множества маленьких костянок. Зато банан в ботаническом смысле — ягода, как и помидор. Тут важно не запутаться: в быту мы называем ягодами небольшие сочные плоды, а ботаники смотрят на то, как плод образовался и что у него внутри. Поэтому слово «ягода» на кухне и в учебнике может означать разное.
А какой ягодный факт удивил вас больше всего? Может, знаете ещё примеры, которые звучат неправдоподобно? И как вы сами называете арбуз — ягодой или всё-таки арбузом? Давайте заодно поделимся любимыми летними ягодами и обсудим, какие из них вы бы никогда не записали в «ягодную компанию».
Малина тоже устроена необычно: это сборный плод из множества маленьких костянок. Зато банан в ботаническом смысле — ягода, как и помидор. Тут важно не запутаться: в быту мы называем ягодами небольшие сочные плоды, а ботаники смотрят на то, как плод образовался и что у него внутри. Поэтому слово «ягода» на кухне и в учебнике может означать разное.
А какой ягодный факт удивил вас больше всего? Может, знаете ещё примеры, которые звучат неправдоподобно? И как вы сами называете арбуз — ягодой или всё-таки арбузом? Давайте заодно поделимся любимыми летними ягодами и обсудим, какие из них вы бы никогда не записали в «ягодную компанию».
Комментарии 9
Обсуждение темы — по порядку